Hôtels en France

Salon Equip Hotel à Paris – Le RDV des Professionnels

26 Jul 2025·9 min read
Hôtels en France

L’édition 2024 du salon Equip Hotel se profile comme un événement majeur pour les experts de l’hôtellerie et de la restauration. Du 3 au 7 novembre, Paris Porte de Versailles abritera ce grand rendez-vous biennal, d’intérêt international. Avec plus de 1 200 exposants, dont 40% d’entreprises étrangères, Equip Hotel promet une immersion totale dans l’univers de l’hospitality.

Sur une superficie de 100 000 m², le salon exposera les dernières avancées en équipement d’hôtellerie. Les participants pourront découvrir cinq grands domaines : foodservice, design, bien-être, technologie et services. Cette variété illustre la richesse du secteur et les multiples dimensions de l’expérience client contemporaine.

Equip Hotel Paris

Equip Hotel transcende l’exposition. Le programme inclut 95 conférences, ateliers et masterclasses, offrant aux 100 000 visiteurs attendus des opportunités uniques d’apprentissage et d’échange. Des concours prestigieux comme La Cuillère d’Or et Le Gargantua mettront en avant l’excellence culinaire.

Points Clés à Retenir

  • Dates : 3-7 novembre 2024 à Paris Porte de Versailles
  • Plus de 1 200 exposants, 40% internationaux
  • 100 000 visiteurs attendus de 138 pays
  • 100 000 m² d’espace d’exposition
  • 5 univers : foodservice, design, bien-être, technologie, services
  • 95 conférences, ateliers et masterclasses
  • Concours prestigieux : La Cuillère d’Or, Le Gargantua

Vue d’ensemble du Salon International de l’Hospitality

Le Salon EquipHotel Paris se positionne comme un lieu essentiel pour les professionnels de l’hôtellerie. Il se déroule tous les deux ans, offrant une occasion unique pour explorer les nouveautés en matière de fournitures et d’aménagement hôtelier.

Un événement biennal majeur pour les professionnels

EquipHotel 2024 aura lieu du 3 au 7 novembre à Paris Porte de Versailles. La campagne promotionnelle, qui dure 6 mois, comprend des rencontres à Genève, Londres, Milan, Bruxelles, Madrid et Stockholm. Ces événements internationaux favorisent l’échange sur les dernières tendances et innovations du secteur.

Chiffres clés et statistiques impressionnantes

L’importance d’EquipHotel est mesurée par ses chiffres impressionnants :

CaractéristiqueNombre
ExposantsPlus de 1200
Visiteurs professionnels80 000
Pays représentés133

L’excellence au service de l’hôtellerie-restauration

EquipHotel 2024 mettra en avant l’innovation avec le thème “Osons !”. Un nouveau lobby de 150 m², conçu par Marie Deroudilhe, transformera l’entrée en une expérience unique. Deux prototypes de chambres d’hôtel 100% made in France seront présentés, fruit d’une collaboration entre Okko Hôtels et L’Ameublement Français.

L’espace culinaire “Scène Ouverte” accueillera des chefs renommés et des étudiants de l’école Cuisine Mode d’Emploi(s). Un hall dédié à la technologie mettra en avant l’impact de l’intelligence artificielle sur l’optimisation de la productivité hôtelière.

Les 4 Univers d’Equip Hotel

Univers Equip Hotel matériel pour hôtels

Le salon Equip Hotel se divise en quatre univers distincts, offrant une expérience complète aux 80 000 professionnels attendus. Ces espaces thématiques couvrent tous les aspects essentiels de l’industrie hôtelière et de la restauration.

Le pavillon Foodservice (4) présente les dernières innovations culinaires et le matériel pour hôtels de pointe. Le Design (7.2) expose le mobilier d’hôtel tendance et les concepts d’aménagement innovants. L’univers Tech & Services (7.3) se concentre sur les solutions technologiques pour optimiser l’expérience client. Enfin, le Wellness (7.1) dévoile les équipements de bien-être et de spa.

Cette organisation permet aux 1 200 exposants français et internationaux de présenter leurs produits de manière ciblée. Les visiteurs peuvent ainsi découvrir efficacement les innovations adaptées à leurs besoins spécifiques, qu’il s’agisse de matériel pour hôtels ou de mobilier d’hôtel.

  • Foodservice : innovations culinaires
  • Design : aménagement et décoration
  • Tech & Services : solutions digitales
  • Wellness : équipements de bien-être

Un espace immersif de 150 m² transforme le hall d’accueil en lobby et suite d’hôtel, offrant une expérience concrète des tendances. Le Lounge des Chefs, avec sa fresque monumentale de 200 m², illustre l’importance accordée à la gastronomie dans l’événement.

Solutions Innovantes pour l’Accueil Hôtelier

Le Salon EquipHotel 2024 met en lumière des avancées technologiques révolutionnaires pour l’industrie hôtelière. Parmi les accessoires hôteliers présentés, la gamme de bornes DUO se démarque par son approche novatrice de l’accueil client.

DUO 1800 : L’accueil automatisé 24/7

La borne DUO 1800 offre un service d’accueil extérieur fonctionnant en continu. Cette solution s’adapte à tous types d’hébergements, assurant une disponibilité permanente pour les clients.

DUO 2100 : La solution compacte de check-in

Conçue pour optimiser l’espace, la borne DUO 2100 permet aux clients de récupérer leurs clés rapidement après un check-in via l’application Mobile CI. Elle allie praticité et gain de place pour les établissements.

DUO 6000 : L’optimisation de l’accueil intérieur

La borne DUO 6000 transforme l’accueil en intérieur. Elle réduit les files d’attente et améliore l’efficacité du processus d’enregistrement, offrant une expérience fluide aux clients.

Mobile CI : La digitalisation complète du parcours client

L’application Mobile CI représente l’avenir de l’hôtellerie. Elle digitalise l’intégralité du parcours client, du check-in à la facturation jusqu’au check-out, révolutionnant l’interaction entre l’hôtel et ses visiteurs.

SolutionFonctionnalité principaleAvantage clé
DUO 1800Accueil extérieur 24/7Disponibilité constante
DUO 2100Check-in compactGain d’espace
DUO 6000Optimisation de l’accueil intérieurRéduction des files d’attente
Mobile CIDigitalisation complèteExpérience client simplifiée

Ces innovations en matériaux hôteliers démontrent l’évolution rapide du secteur vers une expérience client plus autonome et personnalisée. Elles répondent aux besoins croissants de flexibilité et d’efficacité dans l’hôtellerie moderne.

Espaces d’Exposition et Aménagement du Salon

Le Salon Equip Hotel s’étend sur 100 000 m², offrant un vaste espace pour les produits hôteliers et équipements de chambre. Cette vaste superficie est soigneusement organisée pour améliorer l’expérience des visiteurs et exposants.

Organisation des halls d’exposition

Les halls sont divisés en secteurs essentiels comme la Décoration, l’Aménagement, et la Salle de Bains & Céramique. On y trouve également l’Éclairage, le Mobilier Intérieur, l’Expérience Extérieure, et les Arts de la Table. Cette organisation permet une navigation fluide, aidant les 12 000 architectes et 300 fabricants à trouver facilement ce qui les intéresse.

Espaces d'exposition Equip Hotel

Zones thématiques spécialisées

Le salon met en avant des espaces thématiques uniques, comme la Senses Room pour les solutions pour les clients sourds et malentendants. L’espace Signature offre une gamme de produits haut de gamme, répondant à la demande croissante des professionnels. Le projet LA COLLAB réunit 16 fabricants français, montrant l’innovation dans les équipements de chambre.

Les visiteurs peuvent explorer les nouveaux concepts de chambres OKKO Hotels, créés en collaboration avec Eroz et Laune Architecture. Ces espaces reflètent les dernières tendances en produits hôteliers et aménagement. Ils incarnent le thème “Osons!” du salon 2024, mettant en avant l’audace collective et l’innovation dans l’hôtellerie.

Programme des Conférences et Masterclass

Le salon Equip Hotel présente un programme riche, reflétant les dernières tendances du secteur hôtelier. Durant 5 jours, les professionnels découvrent les innovations en fournitures hôtelières et captent les évolutions du marché.

Avec près de 200 conférences, le salon couvre 5 secteurs majeurs : Restauration, Design, Bien-Être, Technologie et Service. Les thèmes abordés incluent “Hospitality & Tech”, “Talks Design”, “Talks Foodservice” et “Talks Wellness”, offrant une vision globale de l’industrie.

Les sessions “Talks Foodservice” mettent l’accent sur le “mieux manger”, présentant innovations culinaires et nouveaux talents. Le volet “Talks Wellness”, en partenariat avec Sense of Wellness Magazine, explore les tendances bien-être dans l’hôtellerie.

Ces conférences visent à fournir des clés pour le développement stratégique et économique des établissements touristiques. Elles attirent un large éventail de professionnels : hôteliers, chefs, restaurateurs, architectes, décorateurs et investisseurs.

CaractéristiquesChiffres
Durée de l’événement5 jours
Nombre de conférencesPrès de 200
Secteurs couverts5 majeurs
ExposantsPlus de 1200
Pays représentés41

La Scène Ouverte et Animations Culinaires

EquipHotel 2024 révèle un espace de 200 m² consacré à la gastronomie, soulignant l’importance de l’aménagement et de l’équipement hôtelier. La Scène Ouverte, un nouveau sommet du salon, devient un lieu de convergence pour les experts de la cuisine.

Showcooking et démonstrations

Des chefs de renom exposent leurs œuvres dans cet espace. Les visiteurs y découvrent des innovations telles que l’iVario Pro, un appareil multifonction. Ces présentations en direct sont diffusées sur YouTube, permettant une interaction immédiate avec la communauté foodservice.

Rencontres avec les chefs étoilés

La Scène Ouverte accueille des chefs étoilés et des professionnels de haut niveau. Ces rencontres offrent une chance unique d’échanger sur les dernières tendances en aménagement et équipement hôtelier. Le “Bar des amis, by Pernod Ricard” encourage le networking entre professionnels.

Innovations gastronomiques

L’événement met en avant les avancées culinaires avec des compétitions uniques :

  • Le Championnat de France de cuisine végétale
  • Les Asian Gastronomy Awards
  • Le Gargantua et La Cuillère d’Or

Ces compétitions mettent en valeur la qualité des produits et la créativité, reflétant l’évolution du secteur.

ÉvénementDateDescription
Championnat de France de cuisine végétale3 novembreCompétition dirigée par Frédéric Jaunault, MOF Primeur 2011
Journée Biodiversité4 novembreFocus sur les producteurs et chefs engagés pour la qualité nutritionnelle
Asian Gastronomy Awards5 novembreConcours de sushi, street food et pâtisserie asiatique
Gargantua et Cuillère d’Or6-7 novembreFinales des prestigieux concours culinaires

Équipements et Matériel Professionnel

Le Salon EquipHotel 2024, prévu du 3 au 7 novembre à Paris, est un événement crucial pour explorer les innovations en matériel pour hôtels. Avec plus de 1200 exposants, dont 40% venant de l’étranger, il offre une vue d’ensemble exhaustive des équipements professionnels.

ODF, un leader dans l’équipement sanitaire hôtelier, exposera sur un stand de 100 m² au Hall 7.3, sous le numéro F063. Les visiteurs pourront découvrir une variété de mobilier d’hôtel pour les salles de bain, combinant fonctionnalité et beauté.

Les innovations mises en avant incluent des coffres-forts capables d’accueillir un ordinateur de 15 pouces, des racks à bagages pouvant supporter plus de 200 kg, et des minibars silencieux et économes en énergie. On y trouvera aussi des sèche-cheveux d’hôtel multi-températures et des bouilloires, améliorant le confort des clients.

ÉquipementCaractéristiqueAvantage
Coffre-fortBlocage après 3-4 tentativesSécurité renforcée
Rack à bagagesSupporte +200 kgRobustesse
MinibarSilencieux et économeÉconomies d’énergie
Sèche-cheveuxSystème ionisantUtilisation sécurisée

Delcourt présentera également une vaste sélection de matériel pour hôtels, restaurants et institutions, mettant l’accent sur la qualité et la durabilité. Les professionnels profiteront de conseils personnalisés et d’une livraison rapide, en 24/48 heures, pour tout le matériel en stock.

Networking et Opportunités d’Affaires

Le Salon Equip Hotel représente un espace privilégié pour le développement professionnel dans l’hôtellerie. Avec la présence de 1100 exposants, dont 40% venant de l’étranger, et l’attente de 80000 professionnels, cet événement favorise l’établissement de partenariats et l’exploration de nouvelles opportunités. Il crée un environnement propice aux échanges et collaborations.

Rencontres B2B programmées

Les rencontres B2B sont au cœur de l’expérience du salon. Elles permettent aux professionnels de l’hôtellerie de découvrir de nouveaux accessoires et matériaux. Ces rendez-vous ciblés favorisent la création de partenariats stratégiques et l’exploration de nouvelles opportunités commerciales.

Espaces de networking dédiés

Le salon met à disposition des espaces dédiés au networking. Ces zones favorisent les échanges informels entre participants, exposants et experts. Elles offrent l’occasion idéale de partager des idées sur les dernières innovations et de discuter des tendances émergentes.

La diversité des visiteurs enrichit les opportunités de networking. Avec 40% des visiteurs issus du secteur hôtelier, 26% du design et de l’installation, et 21% de la restauration, le salon offre un mélange unique. Cette variété permet des échanges fructueux sur l’évolution des besoins en accessoires et matériaux hôteliers.

Le Salon Equip Hotel se positionne comme un carrefour incontournable pour les professionnels de l’hôtellerie. Il offre une plateforme unique pour nouer des contacts précieux, découvrir les dernières innovations et stimuler la croissance des entreprises dans un secteur en constante évolution.

Innovation Awards et Concours

Le salon EquipHotel célèbre l’innovation dans l’industrie hôtelière par ses Innovation Awards. Ces distinctions mettent en avant les produits et équipements les plus innovants de l’hôtellerie.

La cérémonie de 2024 a eu lieu le 5 novembre au Pavillon 7.3. Sept lauréats ont été choisis parmi plus de 200 candidatures. Ils ont été récompensés dans quatre catégories : Design, Foodservice, Wellness, et Tech & Services.

  • La chaise Beluga de Polimair, première chaise en kit 100% recyclée
  • Le lave-vaisselle économe en énergie de Winterhalter France
  • La pompe cosmétique recyclable d’ADA Cosmetics International

Deux nouvelles catégories ont été ajoutées : “Mieux-être au travail” et “Initiative innovante”. Le public a voté pour le final à 30%.

Un prix spécial a été décerné à la collaboration entre L’Ameublement Français et OKKO Hôtels. Leur projet d’éco-conception de chambres a été récompensé. Ces distinctions encouragent l’innovation et mettent en avant l’excellence des professionnels de l’hôtellerie-restauration.

Design et Tendances Hôtelières

Le salon Equip Hotel est le lieu de rencontre pour les dernières avancées dans le domaine du design hôtelier. Il présente les équipements hôteliers sous un nouveau jour, où esthétique et fonctionnalité s’entremêlent.

En 2022, les tendances soulignent l’importance de l’espace, du confort et de la nature. Une étude Greet-Opinion Way révèle que plus de 80% des Français sont ouverts à l’hôtellerie circulaire. Les consommateurs mettent en avant la lutte contre le gaspillage alimentaire (69%) et l’approvisionnement local (64%).

Design hôtelier à Equip Hotel

Equip Hotel 2024 promet d’être audacieux avec son thème “Osons”. Sur 1200 m², les visiteurs découvriront des innovations en tissus, tapis et mobilier. Des exposants comme Madura présentent des produits certifiés anti-feu, tandis que SlimWall propose des panneaux acoustiques éco-responsables.

Les chambres d’hôtel sont repensées par des architectes renommés. Okko Hotels présente deux projets innovants, mettant en valeur des luminaires uniques comme la suspension Nébuleuse et le luminaire Lustick en hêtre massif.

ÉlémentTendanceExemple
MatériauxDurablesPanneaux SlimWall (50% fibres recyclées)
DesignInspiré de l’architecture traditionnelleCollection Najd de Lelièvre
TechnologieIntégration discrèteEnceintes LX X de La Boite Concept

Informations Pratiques et Accès

Le Salon EquipHotel, un événement majeur pour les experts de l’hôtellerie et de la restauration, aura lieu du 2 au 5 novembre 2026. Il se déroulera à Paris Expo Porte de Versailles. Cette manifestation biennale est une chance de découvrir les innovations les plus récentes dans l’aménagement et l’équipement des hôtels.

Dates et horaires du salon

Le salon s’ouvrira de 9h30 à 18h30 du 2 au 4 novembre. Le dernier jour, le 5 novembre, il s’arrêtera à 17h00. Les participants pourront explorer les pavillons 4, 7.1, 7.2 et 7.3 grâce à leur badge professionnel, valable durant toute la durée de l’événement.

Comment se rendre à Paris Expo Porte de Versailles

Le site, situé au 1 Place de la Porte de Versailles, est accessible en transports en commun. Prenez la ligne 12 du métro ou les bus 39 et 80 jusqu’à l’arrêt Porte de Versailles. Pour ceux qui préfèrent la voiture, un parking visiteur P7 est réservé, avec des options supplémentaires à proximité.

Services aux visiteurs

EquipHotel offre divers services pour faciliter votre visite. Des vestiaires sont disponibles à partir de 3 euros. Le Wi-Fi est offert, mais peut être limité en cas d’affluence. Pour votre séjour, profitez des 122 000 chambres d’hôtel en Île-de-France, notamment les nouveaux Mama Shelter et Novotel à proximité. N’oubliez pas votre badge : il est indispensable pour accéder à cet univers d’innovation en équipement d’hôtellerie.

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